De Afvulling van wijn wordt gezien als het afvullen van een levend product. De samenstelling van elke levering is daardoor niet hetzelfde. Onze wijnspecialisten beoordelen samen met ons laboratorium welke zaken aangepast moeten worden door bijvoorbeeld toevoeging van koolzuur /stikstof.
Wij hebben de mogelijkheid om in onze lijn Velcorin toe te voegen; Velcorin draagt zorg voor de determinatie van micro-organismen.
Zoals wellicht bij u bekend zijn er wettelijke eisen verbonden aan het formaat blik waarin wijn afgevuld mag worden. Wil u hier meer over weten, neem dan gerust contact op met één van onze collega’s van het Salesteam.